miércoles, 30 de diciembre de 2020

Huevos rellenos con salmón.

 


Estos huevos rellenos los vi en una de las muchísimas revistas  que tengo desde.... bueno, mucho tiempo.

Son fáciles y deliciosos y el salmón le da un punto fantástico con su ahumado.

Os dejo la foto de la revista con los ingredientes y la elaboración que la he hecho exactamente igual y no  he rectificado nada.

También en el paso dos podemos utilizar mitad de queso de untar y mitad de mayonesa, luego añadir las yemas, la mostaza y la salsa Perrins, mezclar todo y rellenar los huevos.

Incluso picar un poquito del salmón y añadirlo también al relleno aparte de poner una tirita por encima.

De cualquier manera están riquísimos.



Si no tenéis salmón usad bacalao ahumado, o trucha ahumada por ejemplo.

Mas fácil imposible, quien no ha sacado alguna vez una buena receta complicada o no de una revista?

La he querido publicar para que no se me pierda y por si os apetece hacerla.


Estos son otros que publiqué hace tiempo, riquísimos también y que van rellenos de atún pero en escabeche, comprado de lata.
Pincha AQUÍ  y os llevará a la receta.








                                FELIZ NAVIDAD Y  FELIZ 2021


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